Lista di controllo per la manutenzione dei frigoriferi e dei congelatori dei supermercati
2025-07-18
Checklist di manutenzione rapida per frigoriferi e congelatori di supermercati:
Giornaliero / Settimanale
• Pulire ripiani, porte, guarnizioni.
• Controllare e registrare le temperature.
• Assicurarsi che le porte si chiudano ermeticamente.
Mensile
• Aspirare o spazzolare la polvere dalle serpentine del condensatore.
• Pulire le serpentine dell'evaporatore e le pale del ventilatore.
• Risciacquare la vaschetta e il tubo di scarico.
Ogni 3–6 mesi (chiamare un tecnico)
• Verificare il livello del refrigerante.
• Controllare le resistenze di sbrinamento e i sensori.
• Ispezionare i collegamenti elettrici e le guarnizioni delle porte.
Tenere le porte chiuse, non sovraccaricare e registrare tutto.
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