Precauzioni per mezzo del congelatore ad aria compressa
- Dovrebbe essere disposto a partire dalla fonte di calore ed esente da luce solare diretta. Poiché il congelatore ad aria compressa deve scambiare il calore con il mondo esterno, cioè, dissipi il calore al mondo esterno attraverso il condensatore, più alta la temperatura dell'ambiente esterno, più lenta la dissipazione di calore, più lungo l'orario di lavoro del congelatore, aumentare il consumo di energia e l'effetto della refrigerazione è povero.
- Dovrebbe essere disposto nei posti con bassa umidità. La carrozzeria, il condensatore ed il compressore a congelamento rapido sono tutti i materiali del metallo. Se l'umidità dell'aria è troppo alta, farà queste parti arrugginire ed accorciare il tempo di impiego del gabinetto a congelamento rapido. Allo stesso tempo, l'ambiente umido e surriscaldato causerà la condensazione di superficie del contenitore di congelatore ad aria compressa e colpirà la prestazione elettrica.
- Dovrebbe essere disposto in un posto ben ventilato. Se il congelatore ad aria compressa è pieno di detriti, o troppo vicino alla parete, non è favorevole a dissipazione di calore colpirà l'effetto di raffreddamento. La superficie superiore del congelatore ad aria compressa dovrebbe avere almeno spazio di altezza di 30CM ed almeno lo spazio di 20CM dovrebbe essere lasciato dalla parte posteriore e da entrambi i lati per dissipazione di calore.
- Dovrebbe essere disposto su terra piana e solida e tenere il livello del compressore. Ciò è necessaria non solo per la sicurezza, ma inoltre che permette che il compressore funzioni senza difficoltà, riducendo la vibrazione ed il rumore.
Manutenzione del congelatore ad aria compressa
- L'aspetto e l'interno del gabinetto dovrebbero essere lavati regolarmente con acqua pulita ed essere disinfettati bene, in modo da assicurare l'alta qualità dell'alimento e rispettare le norme di igiene. Il grasso in alimento è un focolaio per i funghi ed i batteri. Le componenti inossidabili, di plastica, di gomma, queste componenti sono destinate per pulire la pulizia ma non assolutamente per impedire la formazione batterica. Così per evitare la contaminazione, tutte le parti in contatto con l'alimento devono essere pulite e disinfettate completamente.
Note per il trattamento del congelatore ad aria compressa
- L'angolo di inclinazione massimo della scatola non dovrebbe superare 45 gradi e non dovrebbe essere invertito orizzontalmente o disposto, altrimenti danneggierà il compressore o fare l'olio congelato nel compressore sfoci nella conduttura della refrigerazione, che colpirà l'effetto della refrigerazione.
- Nel corso di trasporto, impedire colpo e vibrazione violenta, impedire pioggia ed acqua.
Caratteristiche del congelatore ad aria compressa:
1. La porta auto-sta chiudendosi e la guarnizione della porta può sostituire facilmente.
2. Ci sono 4 dimensioni del congelatore ad aria compressa: 5 pentole, 8 pentole, 11 pentola, 15 pentole per la vostra opzione.
3. Il congelatore ad aria compressa tiene le pentole GN1/1 e le panetterie versatili di 400x600 millimetro.
4. Sono forniti di piedi regolabili di acciaio inossidabile di altezza e di macchine per colata continua universali inoltre per un'opzione.
5. Richiede 240 minuti per la temperatura concentrare di alimento congelato per raffreddarsi da +70°C a -18°C.
Richiede 90 minuti per la temperatura concentrare di alimento congelato per raffreddarsi da +70°C a +3°C.
L'intero processo della refrigerazione sincronizzata, assicurarsi che la nutrizione di alimento non perda, tiene il gusto fresco.
6. Gamma di tensione: 220~230V50HZ, 110~120V60HZ, 220V60HZ
7. Il congelatore ad aria compressa è fornito di sensore della porta, il fan si fermerà quando la porta è aperta, risparmia l'energia.
8. Fornito di una sonda precisa di temperatura del commestibile. E più sonde della temperatura sono per opzione.
9. Il congelatore ad aria compressa è fornito di termostato intelligente.
10. Base prodotta sul rendimento energetico del Livello 6 e sulla norma «di HACCP» di sicurezza alimentare in Europa.
11. L'interni e l'esterni sono tutto l'acciaio inossidabile usato del commestibile «AISI201» per questo refrigeratore del congelatore ad aria compressa.
